Sálvia Gastronomia

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NIGUIRIS

BARCAS DA CASA

ENTRADAS

HARUMAKI( ROLINHO PRIMAVERA)

HOSSOMAKIS(alga por fora)

HOT HOLLS

JHOW´S (04 UNID.)

(Sugestões do chefe)

SASHIMIS

TEMAKIS

URAMAKIS (arroz por fora)

YAKISOBAS

Z Bebidas

NIGUIRIS
71 - Niguiri de kani (02 unid)

Bolinhos de arroz, coberto com fatias de kani-kama.

R$ 6,00
70 - Niguiri de skin (02 unid)

Bolinhos de arroz coberto com pele de salmão frita, molho tarê, limão e gergelim.

R$ 6,00
68 - Niguiris de salmão (02 unid)

Bolinhos de arroz coberto com fatias de salmão.

R$ 7,00
69 - Niguiri salmão maçaricado (02unid)

Bolinhos de arroz com fatias de salmão maçaricado, molho tarê, cebolinha e gergelim.

R$ 8,00
BARCAS DA CASA
1 - Barca Baby 20 peças

10 Hot Salmão Filadélfia;
05 uramaki skin ;
05 salmão Filadélfia uramaki;

acompanha sunomono.

R$ 36,00
111 - Combo Hot Temaki

10 unid. Hot Salmão Filadélfia
01 Temaki Salmão empanado

Cortesia de sunomono. - Cópia 584

R$ 38,00
110 - Combinado 30 peças de hot salmão filadelfia

combinado de hot salmao filadelfia caprichado, crocante e bem quentinho.

R$ 45,00
25 - 30 peças de Hot crispy de couve

R$ 50,00
14 - Combinado 50 peças de Hot kani

Sushi empanado e frito, recheado com Kani, cream chesse, molho tarê, gergelim e cebolinha.

R$ 50,00
114 - Combo Skim 20 peças + 01 Temaki Hot Skim

10 unid. Uramaki Skim;
10 unid. Hot Salmão Filadélfia;
01 Temaki Hot Skim;
Cortesia de Sunomono. - Cópia 452

R$ 52,00
18 - Combo dos namorados

Aprecie o 'Combo dos Namorados' da categoria 'Barcas da Casa', com 05 unidades de Uramaki Salmão requintado com manga e... Ver completo

R$ 55,00
113 - Combo Nagato 40 peças

O 'Combo Nagato 40 peças' é uma das estrelas das nossas 'Barcas da casa'. Esta delícia é composta por 10 unidades de... Ver completo

R$ 58,00
112 - Combo Salmão 16 unid.

Delicie-se com nosso 'Combo Salmão 16 unid.', uma exibição requintada das especialidades da nossa casa. Este combo in... Ver completo

R$ 58,00
19 - Combinado Gohan 40 Peças

O 'Combinado Gohan 40 Peças' é um espetáculo gastronômico à parte, categorizado sob 'Barcas da Casa'. Ele é compos... Ver completo

R$ 60,00
20 - Combinado Nappa 27 Peças

O Combinado Nappa 27 Peças, uma das estrelas de nossas Barcas da Casa, é uma experiência gastronômica japonesa irres... Ver completo

R$ 60,00
16 - Combinado Spider Hot 33 peças

Deliciosamente equilibrado, o 'Combinado Spider Hot 33 peças' da categoria 'Barcas da casa' é uma opção irresistíve... Ver completo

R$ 60,00
22 - Combo King 28 Peças

Desfrute do nosso 'Combo King 28 Peças', uma das estrelas da categoria 'Barcas da Casa'. Este combo oferece uma experiÃ... Ver completo

R$ 60,00
13 - Barca Top Grill 40 Peças

A 'Barca Top Grill 40 Peças' é uma requintada seleção de sabores marinhos, perfeita para os amantes de sushi. Este p... Ver completo

R$ 62,00
10 - Combinado médio 40 Peças

Desfrute do nosso 'Combinado Médio 40 Peças', uma seleção primorosa das 'Barcas da Casa'. Contém 05 unidades do sof... Ver completo

R$ 62,00
108 - Combinado 50 peças de hot salmão filadelfia

50 peças de hot salmão fl,

R$ 65,00
15 - Barca 24 peças + Temaki Hot Salmão Filadélfia

Saboreie o melhor da culinária japonesa com a nossa 'Barca 24 peças + Temaki Hot Salmão Filadélfia', uma das estrela... Ver completo

R$ 68,00
21 - Barca Top Grill Especial 42 Peças

Surpreenda-se com a nossa 'Barca Top Grill Especial 42 Peças', uma das estrelas da categoria 'Barcas da Casa'. Ela é c... Ver completo

R$ 68,00
12 - Barca Sálvia 48 Peças

A 'Barca Sálvia 48 Peças' é uma seleção primorosa da nossa categoria 'Barcas da casa'. Composta por 30 unidades de ... Ver completo

R$ 75,00
17 - Combinado 60 Peças

O 'Combinado 60 Peças' da categoria 'Barcas da Casa' é um verdadeiro deleite para os amantes da culinária japonesa. E... Ver completo

R$ 83,00
11 - Barca chefe

A 'Barca Chefe' da categoria 'Barcas da Casa' é uma verdadeira odisseia gastronômica. Composta por 10 suculentas fatia... Ver completo

R$ 130,00
ENTRADAS
36 - Sunomono de kani

Pepino ralado com molho do arroz japonês, kani fatiado e gergelim.

R$ 10,00
37 - Sunomono de salmão

Pepino ralado com molho do arroz japonês, salmão em cubos e gergelim.

R$ 15,00
HARUMAKI( ROLINHO PRIMAVERA)
48 - Harumaki Queijo e presunto 02 unid.

Massa fina, recheada com queijo, presunto e cream chesse. Frito em óleo quente

R$ 12,00
49 - Harumaki Romeu e julieta 02unid.

Massa fina, recheada com queijo e goiabada. Frito em óleo quente.

R$ 12,00
44 - Harumaki Chocolate C/ queijo 02 unid.

Massa fina recheada com Chocolate ao leite e Queijo cremoso.

indisponível
45 - Harumaki choconana 02 unid.

Massa fina, recheada com chocolate e banana. Frito em óleo quente

indisponível
46 - Harumaki de camarão 02 unid.

Massa fina, recheada com camarão e cream chesse. Frito em óleo quente

R$ 15,00
47 - Harumaki de salmão 02 unid.

Massa fina, recheada com salmão e cream chesse. Frito em óleo quente

R$ 15,00
HOSSOMAKIS(alga por fora)
52 - Kappamaki (10 unid)

Enroladinhos recheado com pepino, cream cheese e gergelim.

R$ 10,00
53 - Kani-maki (10 unid)

Enroladinhos recheado com kani-kama.

R$ 14,00
54 - Fuji (10 unid)

Enroladinhos recheado com salmão, cream chesse e cebolinha.

R$ 16,00
51 - Salmão (10 unid)

Enroladinhos recheado com salmão.

R$ 16,00
50 - Hossomaki camarão

Arroz enrolado na alga marinha e recheado com Camarão.

R$ 17,00
HOT HOLLS
58 - Hot choconana 10 unid.

Sushi enrolado, empanado e frito, coberto de brigadeiro e banana.

indisponível
55 - Hot camarão Filadélfia 10 unid.

Arroz enrolado na alga e recheado com Camarão, cream chesse, molho tarê, gergelim e cebolinha. Empanado e frito.

R$ 20,00
56 - Hot Salmão Filadélfia (10 unid)

Sushi empanado e frito, recheado com salmão, cream cheese, molho tarê e cebolinha.

R$ 20,00
57 - Hot holl chef (10unid)

Sushi empanado e frito, recheado com patê de salmão, cream cheese, molho tarê e cebolinha.

R$ 22,00
JHOW´S (04 UNID.)
63 - Jhow tropical (04 unid)

Bolinhos de arroz enrolados com salmão e coberto com cream cheese e geleia de framboesa.

R$ 13,00
62 - Jhow alho poró (04unid)

Bolinhos de arroz enrolados com salmão e coberto com cream cheese e salmão empanado na pankoo.

R$ 15,00
60 - Jhow salmão (04 unid)

Bolinhos de arroz enrolados com salmão e coberto com patê de salmão, cream cheese e cebolinha.

R$ 15,00
59 - Jhow camarão 04 unid.

Bolinho de arroz enrolado com lâmina de salmão e coberto com Cream chesse e camarão.

R$ 16,00
64 - Jhow geleia de pimenta 04 unid.

Bolinhos de arroz enrolado com lâmina de salmão e recheio de cream chesse e geleia de pimenta.

R$ 16,00
61 - Jhow Salmão maçaricados 04 unid.

Bolinhos de arroz, enrolados com uma lâmina de salmão e patê de salmão maçaricados, molho tarê, gergelim e cebolin... Ver completo

R$ 16,00
(Sugestões do chefe)
72 - Tataki de salmão

Patê de salmão, camarão, cream chesse, cebolinha, gergelim e molho.
Enrolado com salmão em forma de cone e depois ma... Ver completo

R$ 50,00
SASHIMIS
75 - Sashimi de salmão 01 unid.

R$ 5,00
77 - Sashimi de salmão (05 unid)

R$ 20,00
76 - Sashimi de salmão (10 unid)

R$ 40,00
74 - Ceviche C/ chips de batata doce

Desfrute do nosso excepcional 'Ceviche com Chips de Batata Doce', uma iguaria requintada da categoria 'Sashimis'. Esta o... Ver completo

indisponível
73 - Camarão empanado 150 gr

Camarão empanado e frito, com toque de tempero do chef.

R$ 50,00
TEMAKIS
78 - Temaki Califórnia

Cone recheado com kani-kama, manga, pepino e gergelim.

R$ 16,00
80 - Temaki De Skim

Cone recheado com pele de salmão frito, requeijão cremoso, gergelim e molho tarê.

R$ 16,00
84 - Temaki hot skin

Cone empanado e recheado com pele de salmão grelhado , cream cheese, gergelim e cebolinha.

R$ 22,00
86 - Temaki salmão simples

Cone recheado com salmão.

R$ 26,90
85 - Temaki salmão Filadélfia

Cone recheado com salmão, cream cheese e cebolinha.

R$ 27,90
79 - Temaki camarão Filadélfia

Cone recheado com Camarão pré-cozido, cream chesse e cebolinha.

R$ 28,00
83 - Temaki especial

Cone recheado com patê de salmão, cream chesse, gergelim e cebolinha.

R$ 28,00
88 - Temaki Hot Filadélfia

O 'Temaki Hot Filadélfia' é uma deliciosa criação da culinária japonesa. Este temaki é cuidadosamente empanado e f... Ver completo

R$ 28,00
82 - Temaki Sacachesse

Cone recheado com arroz, salmão, camarão, cream chesse e cebolinha.

R$ 28,00
81 - Temaki Hot camarão 01 unid.

Cone empanado e frito, recheado com Camarão, cream chesse e cebolinha.

R$ 29,90
87 - Temaki Salmão e alho poró

Cone recheado com arroz japonês, salmão, Crispyn de alho poró e cream chesse.

R$ 29,90
URAMAKIS (arroz por fora)
95 - Skin uramaki (10 unid)

Sushi recheado com pele de salmão frito, cream cheese e gergelim.

R$ 15,00
94 - Uramaki Califórnia(10 unid)

Sushi recheado com kani-kama, pepino, manga e gergelim.

R$ 15,00
96 - Sake uramaki (10 unid)

Sushi recheado com salmão, pepino e gergelim.

R$ 16,00
90 - Uramaki Patê de salmão grelhado

Sushi enrolado e recheado com Patê de Salmão grelhado, cream chesse, cebolinha e gergelim.

indisponível
93 - Uramaki kani 10 unid.

R$ 17,00
89 - Uramaki camarão Filadélfia 10 unid.

Sushi recheado com cream chesse, camarão pré-cozido e gergelim.

R$ 20,00
92 - Uramaki Salmão empanado 10 unid.

Sushi recheado com cream chesse e salmão empanado.

R$ 20,00
91 - Uramaki salmão Filadélfia

Sushi recheado com salmão, cream cheese e gergelim.

R$ 20,00
YAKISOBAS
98 - Yakisoba de frango

Frango, macarrão, brócolis, acelga, cenoura, pimentão verde, e molho á base de Shoyo e ingredientes especiais do che... Ver completo

R$ 30,00
97 - Yakisoba de Carne

Carne, macarrão, brócolis, acelga, cenoura, pimentão verde, repolho e molho á base de Shoyo e ingredientes especiais... Ver completo

R$ 35,00
99 - Yakisoba de camarão

Camarão, macarrão, brócolis, acelga, cenoura, pimentão verde, e molho á base de Shoyo e ingredientes especiais do c... Ver completo

R$ 45,00
Z Bebidas
115 - AGUA SEM GAS

indisponível
117 - BRAHMA LATA 269 ML

R$ 4,50
116 - skol lata 350 ml

R$ 4,50
103 - Coca-Cola Original 350ml

Lata 350ml

R$ 5,00
104 - Fanta Laranja Lata 350ml

Lata 350ml

R$ 5,00
105 - Fanta Uva 350ml

Lata 350ml

R$ 5,00
106 - Refrigerante Guaraná Antarctica 1 Litro

Garrafa 1l

indisponível
100 - Cerveja Budweiser Long Neck 330ml

Produto para maiores de 18 anos

R$ 10,00
101 - Cerveja Long Neck Heineken 330ml

Produto para maiores de 18 anos

R$ 10,00
102 - Coca-Cola Original 1l

Garrafa 1l

R$ 10,00
109 - Fanta laranja

Garrafa 1.5

indisponível